Koláč s čokoládovým krémem a mandarinkovým želé
Sponzorovaný příspěvek.V rámci testu výrobků pro společnost Penny a jejich řady Selection jsem měla vymyslet i jeden recept. Vybrala jsem si jejich mandarinky a vytvořila sváteční koláč s čokoládovým...
View ArticlePečená jablka s ovesnými vločkami a zkaramelizovanými ořechy
Ovesné vločky mám ráda, a tak jsem na výzvu Emca vytvořila ještě jeden recept. Musela jsem ho trochu doladit, dotáhnout výslednou chuť do dokonalosti, ale podařilo se a zde máte návod, jak skombinovat...
View ArticleSoutěž o kuchařku z edice Apetit - To nejlepší od českých a slovenských food...
Apetit vydal novou kuchařku, která se zaměřuje na českou a slovenskou scénu foodblogerů a jsem moc ráda, že jsem se mohla stát její součástí. V knize najdete mnohem známější tváře než jsem já, zajímavé...
View ArticleVyhlášení vítězů soutěže o kuchařku
V pondělí jsem vyhlásila soutěž o kuchařku z edice Apetit o nejplepších českých a slovenských food blogerech. Včera o půlnoci se soutěž ukončila a já přepisovala a tiskla všechna ta jména, abych je...
View ArticlePudinkové banánky
Když jsem byla malá holka, maminka pekla každý rok asi 20 druhů cukroví. Já i bratr jsme měli své oblíbence. Pudinkové banánky máčené v čokoládě byly kdysi dávno moje nejvíc nejlepší a neoblíbenější...
View ArticleJablečný koláč s rumem
Koláč s jablky a rumem se báječně hodí do povánoční atmosféry (a kuchyně). Už třeba proto, že tuzemák má po Vánocích doma téměř každý a málokdo ho pije jen tak. A pokud milujete vinné hvězdičky...
View ArticlePerníčkovo-karamelový sirup
Taky milujete kávu s obří mléčnou čepicí a čas od času si chcete zpříjemnit zážitek nějakým ovoněním? Coffee nazi by vás možná ukamenovali, že kafe se pije zásadně bez cukru a bez mléka, ale já vás...
View ArticleBramboračka
Bramboračka je typická česká polévka a zná ji snad každý. Já si oblíbila recept z kuchařky Romana Vaňka. Poléva je hustá, sytá a plná zeleniny, takže s chlebem vystačí na vydatnou večeři. Jediný spor...
View ArticleJablečný koláč s tvarohem
Tenhle koláč ležel na blogu už dlouho skoro zapomenutý, ale protože jsem věděla, že je dobrý, rozhodla jsem se ho po delší době znovu upéct a přefotit. Je výborný do podzimních plískanic ale i teď do...
View ArticleHonzovy buchty
Poslední měsíc na mě na instagramu a facebooku odevšak vyskakují kynuté buchty. Peče je snad každý. Já tenhle druh pečiva nemám moc v lásce. Buchty bývají většinou celkem suché, náplně moc nemají.. Já...
View ArticleOvesné bliny se špenátem a míchanými vejci
Včera se konal druhý workshop s firmou Emco, tentokrát jsem se ho mohla účastnit i já a bylo to moc fajn dopoledne (a část odpoledne). Podmínkou byl vlastní recept z konkrétních surovin (prim hrály...
View ArticleŠpenátové lívance plněné sýrem
Být foodblogerkou není jen o tom psát recepty a fotit, občas vás pozvou na nějakou akci a poznáte se s dalšími podobnými nadšenci a vzájemně se inspirujete. Mně se to stalo na poslední akci s Emco - na...
View ArticleSladké vafle
Můj muž miluje vafle a čas od času si povzdychl, že si je nemůže udělat doma. A tak jsem mu na podzim k narozeninám darovala vaflovač a jali jsme se zkoušet recept za receptem. Pokaždé nám ale vyšly...
View ArticleTuňáková pomazánka
Tuňáková pomazánka je asi ta nejjednodušší pomazánka, co znám. Potřebujete přesně tři ingredience a nic víc. Směs se nemusí ani dosolovat, tuňák totiž vše ochutí tak, jak má. A na oslavách má úspěch....
View ArticlePesto z medvědího česneku
Medvědí česnek už vesele roste a letos jsem si ho šla díky milé kamarádce Lucce sklidit osobně. Ten zážitek, kdy jsme nejdřív skoro hodinu šly svižným tempem a následně se opájely česnekovou vůni,...
View ArticlePomazánka z medvědího česneku a sušených rajčat
Když jsem trhala medvědí česnek, už jsem zároveň přemýšlela, na co ho použiji. Pesto bylo jasné hned, ale naskočila mi i myšlenka nějaké jednoduché pomazánky, kde nechám vyniknout sílu chuti i barvy...
View ArticleSmetanové poháry s koka sušenkami
Tyhle poháry vznikly jako znouzectnost. Neměli jsme nic k odpolednímu kafi a doma pár mléčných výrobků, kterým se rychle blížila doba spotřeby (no dobře, tak ta zakysanka byla už regulerně prošlá a...
View ArticleDvoubarený dort - korpus bílkový a kakaovo-kávový
O víkendu jsem chtěla připravit tříbarevný dort podle posledního Gurmetu. Den napřed jsem upekla všechny korpusy, svařila mascarpone a dala ho odkapat. A v neděli dopoledne se mi při šlehání krému...
View ArticlePolentové chlebíčky tří chutí - Aperitivo moment
I letos se koná soutěž foodblog roku a tématem letošního aperitivo moment bylo:"Představte si, že jste otevřeli svoje vlastní bistro. Potřebujete vymyslet malé jídlo k drinku, na které Vám budou chodit...
View ArticleBrokolicový krém
Brokolice se u nás doma jí na mnoho způsobů. Jedním z nich je i vydatná polévka, která společně s krutony zajistí sytou večeři. Smetana polévku zjemňuje, zahušťuje (a zvyšuje tučnost), ale pokud jste...
View Article